@БекасЧе, реакция не медленная- там полный шланг повышенного давления. То есть клапан открылся, газ из шланга пошел, а на ротаметре расхода еще нет, так как со шланга не весь газ вышел. И опускается шарик медленно, так как клапан уже закрылся, а шланг еще не наполнился до давления, на которое накручен редуктор. Соответственно во время старта и времени стабилизации расхода идет повышенный расход газа и вероятно с подсосом воздуха в рабочей зоне.