Если большой расход газа, если редуктор труп, то дуть из горелки должно как из ветродуя. В общем по звуку протекания газа можно понять, приблизительно. Если сильно дует, то может и редуктор. А если согласно привычки, небольшой звук протекания газа, то на редуктор тут сложно грешить. 6-7 литров в минуту, для П\А довольно бюджетно, т.е. мало. И точно обмерзать не должно. Я обмерзание встречал когда газа более 15 л\мин, а скорее больше и в холодное время года, когда и так все холодное.
Газовая смесь - только газовая составляющая, там нет жидкой фракции. А у вас булькает внутри ротаметра. Если и обмерзает, то сам редуктор и следовательно мембрана и при этом резко падает расход до 0. По вводным данным - газ не той системы смесь значительно больше борется с образованием обледенения. И смесь до замерзания довести, вообще надо постараться. В любом случае, если у вас чистая угле кислота, вы заплатили за смесь. И углекислота в жидкой фракции. Тряхоните баллон, что будет внутри происходить?