Кризис нам нипочём :)

[SergDemin]

 

 

после вкусие класс орех или что то такое жаренное напоминает конфеты . 

Орех зелёный там. Это побочный продукт изготовления лечебной настойки. Орехи остаются, уже спиртом и сахаром пропитанные.  Их водкой можно ещё пару раз залить. Это первый раз был, второй посветлее и не сладкая бывает.   А саму лечебную в качестве бухашки использовать нельзя. 30 грамм на приём.  Я вчера смородиновую попробовал. Под медовик - бесподобно!

 Медовик тоже бесподобный, жена печёт. Мед молочаевый, вкус специфический  .  Я его, как дурак, в Монреале искал. Даже объяснить не смог, что это такое. Потом в нете  глянул, а он только у нас и бывает. Молочай - сорняк, по всему миру растёт, куча разновидностей. А медонос он только в Терско - Кумской низменности. Буруны на Ставрополье.  Раньше мы его флягами покупали, а сейчас его почти нет, тем более чистого.  Этим летом Михалыча зять на молочае стоял, а прохладно было. Он цвёл, а нектара не выделял. Похожий по вкусу мёд ещё в Башкирии бывает, но не такой тёмный.  С чего - не знаю. Как то пробовал, знакомому оттуда привезли.  

 

[Kurt1]

С Рождеством 

[Глобул]

 

 

Линейку - рядом с Шурпетом!

 Мешать будет.

[Dmitry1962]

 

 

венский шницель

Оксан, настоящий венский шницель размером с немаленькую тарелку))))

[Илария]

Ни разу не готовила котлеты в духовке, решила попробовать.

 

 

И пюрешечка к ним 

[Илария]

У меня сегодня кулинарный припадок 

Свинина с картофелем и морковью, тушёная в мультиварке

 

 

Пирожки с капустой 

 

 

И драники с морковью, укропом и шампиньонами 

 

[круазик]

@Илария, Снегопад прошёл, Оксана добралась до магазина и давай готовить.  

[chdv1971]

 

 

Пирожки с капустой

Пирожки как в старые добрые времена на подсолнечном масле на сковороде жареные .  Дюже вредные, но с чаем горячим со сахаром быстро уходят.

[Илария]

 

 

на подсолнечном масле на сковороде жареные

Да, я не очень люблю пирожки печеные, пироги - да, а пирожки только жареные. 

[круазик]

[Kurt1]

Заряжаемся перед рабочей неделей 

[Илария]

Пирог с фаршем и зеленью.

 

[Dmitry1962]

@Илария, Оксан... пожалейте! 

К выпечке испытываю невероятную зависимость... (только не к сладкой)

Замените Cheese на  Cake - будет про меня

[круазик]

@Dmitry1962, Дмитрий, не переживай.Оксана перепутала, это пирожок .

[Dmitry1962]

@Dmitry1962, Дмитрий, не переживай.Оксана перепутала, это пирожок .

Ага, тарелочка - из игрушечного набора...

[круазик]

 

 

Ага, тарелочка - из игрушечного набора...

Для кое-кого ,тарелочка игрушечная.  

[Dmitry1962]

Для кое-кого ,тарелочка игрушечная.

Петь, не упоминай всуе!

[Isperyanc]

Кулинарный шпионаж (моя готовила):

 

[Илария]

Замените Cheese на  Cake - будет про меня

 

Ну вот, предыдущий пирог уже тю-тю.. Так что встречайте новый  Пирог Чизбургер. С фаршем, луком, солёными огурцами и пармезаном.

 

[Dmitry1962]

 

 

Так что встречайте новый

Как можно заблокировать для себя чтение определенной темы?!

[валера1963]

почитал тему "куда податься?", там всё так запутано

подался на кухню.......

И чё мы имеем?

Блины с мясом, цыплока с сыром из духовки ну и остальная нехитрая закусь к спирту  (как истинный джентльмен жру его не разбавленным )

[chdv1971]

 

 

почитал тему "куда податься?", там всё так запутано

Это точно. Пока умы форума бередят идеи социальной справедливости и поиска лучшей доли, мы будем немножко кушать и строить комфорт в отдельно взятой квартире .

 

Хищное печенье получилось.

[Aspentech]

Разливал на медни винишко черноплодное. Решил заснять этот процесс.

Интересен был не столько розлив, сколько съемка и что из этого получится.

Час работы уместился в 30 секунд. Ругайте))

https://youtu.be/NgXoL0nu46M

[Serj55441]

 

 

Разливал на медни винишко черноплодное. Решил заснять этот процесс.

 

 

Подскажите про приспособу на 17 секунде,с помощью которой загоняете пробку.Где можно приобрести?

[Aspentech]

Думаю в любом магазине для виноделов/самогонщиков можно найти или самому сделать. Там просто конус внутренний.