Перейти к содержанию

SergDemin

Эксперт
  • Постов

    7 193
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    66

Весь контент SergDemin

  1. Гениально просто! Контактный поджиг в сочетании с однократным импульсом. @tehsvar, Алексей, вот что в Гроверс добавить надо. Для мелкого, для тонкого - кайф!
  2. @chdv1971, камбалу на решетке под грилем жарить очень хорошо. Особенно с пятнами, палтусная камбала. Ченоморская тоже неплохо получается.
  3. @Buzz, он прав, полторашки вполне достаточно. Отопительный котлы из черного со стенкой 2 мм работают десятилетиями. Только 321 или 304 надо использовать. Я из тройки печи для саун делал, и под газ и под дрова. Пока ни одна не про горела. Так там нагрев бе воды, градусов до 800, судя по цвету. А с водой - что ей будет?
  4. В жару только он и помогает. Вчера поленился чай заварить, на компот из сушек соблазнился. Компот то вкусный, без сахара. Только жажду не утоляет. Раздулся от литра, уже не лезет, а пить хочется. А чай спасает.
  5. А перетирать то для чего? Весь смак теряется. Мы раньше тёрли на тёрку, потом я вспомнил, как бабушка варила. Кубики 1 см в молоке чуток поварить, пшено добавить. Как пшено сварится, укутать на пару часов, чтобы дошла. Очень вкусно получается. Лучше, чем с тёртой тыквой. Только тыква сейчас откуда? Не сезон, осенью будет. У нас тыква разная. Самая вкусная для каши - жабья. У неё кожура на жабу похожа. А из белой вкусной каши не сваришь.
  6. В одиночку! Только в одиночку скучно. Мы, как правило, почти всё вдвоём делаем. Кроме сладкой выпечки. Там моя роль весьма скромная, максимум - поставить противень в духовку и достать его оттуда. Ну и главное - дегустация . За неимением горничной.... . Ну , или - на безрыбье и рак - рыба. Хотя говядину хорошо на углях прожарить и не высушить - это уметь надо. На гриле вполне прилично получается.
  7. @Isperyanc,обычный газовый гриль в духовке. Я когда печку покупал, захотел с газовым грилем. Сам толком не понял, почему, но захотел. Оказалось, не зря. Великолепная вещь, в отличии от электрического.
  8. Сегодня все получилось. Почти. Чуток неравномерно по толщине, но вкус божественный. Наверное потому, что я своими очумелыми ручками к тесту не лез. Начинку сделал и испек. У жены это гораздо лучше получается. Теперь лежу, весь такой обожранный, перевариваю.
  9. А я перестал жарить мясо в сковородке. Теперь только гриль. Так вкусно, как на гриле, ни мясо, ни печень , ни рыбу, в сковородке не поджаришь. Без масла, без лишних привкусов и запахов. На сковороде только заготовку для бефстроганов.
  10. @Георгий 11, спасибо за подсказку , а я не дотумкал . Всё гениальное просто.
  11. Речь про импульс на постоянке идёт? У Гроверса?
  12. @Сергей64, они не поняли, о чём речь. Разговор то не о процентах, а о том, что у него заявлены параметры, которых не может быть в принципе. Невозможно прямоугольником с током в 320 ампер аппроксимировать пилу или синусоиду с тем же током. У пилы примерно 0,5 будет, у синуса 0,7 . Откровенный обман покупателя. Я об этом Михалычу до покупки говорил, он конкретно об этом у продавцов спрашивал. Ответ был - всё соответствует. Да и по поводу среднеквадратичного значения тока. Об этом есть смысл говорить только при активной нагрузке. Применительно к сварочной дуге более корректно использовать среднее значение, поскольку мощность выделяемая в дуге не пропорциональна квадрату тока. Там будет примерно верно в степени 1, 2 - 1,5, но никак не во второй. Поскольку напряжение в дуге хоть и растёт с увеличением тока, но не пропорционально току, а гораздо меньше.
  13. Эксперименты с настройкой духовки даром не прошли. С духовкой то всё в порядке, а вот вес + 3 кг уже . А ещё пироги лепить научится надо, пока не очень получаются. Фотки выложить не могу - стыдно в Осетии такие осетинские пироги показывать. Только фыдчик прилично получается, но у него схема сборки другая. То ли бросить, то ли продолжать . Кухня маленькая, прихожка узкая. Опасно, однако. Да и к внуку, надеюсь, полетим. А вдруг за перевес доплачивать придётся .
  14. https://www.youtube.com/watch?v=FVuNCba5MNI&t=32s вот, видео Михалыч кому то отправил, он выложил. Почитал комменты - обхихикался. То ли сюда выкладывать, то ли в " Поржать" .
  15. Фильм когда то был для детей " Внимание черепаха!" Там пацан порох делал. " Селитру не нашёл. Заменяю солью." ЦЛ 11 или ЦТ 15 нет. Заменяю МР 3. А то что ими не то, чтобы приварить, даже присрать нержу не вариант, это ничего. Ещё и при том, что какая нержа - один Бог знает, и тот сомневается. Общее правило - при сварке разнородных сталей электрод выбирается под наиболее легированную. Это, если нет возможности использовать специальные электроды для сварки разнородных сталей.
  16. Какой горячий старт? . Вы бы хоть чуток в конструкцию инвертора вникли, прежде чем кидаться на него с ножом и паяльником. Вы выпаяли конденсатор фильтра после моста по сети. Их и так впритык ставят, только пульсации возрастут и быстрее высохнут. Горячий старт или в прошивке прописан, если управление на микроконтроллере сделано, либо аппаратно реализован, но в управлении. Вы в силовую за каким полезли? Хирург ​ , блин!
  17. Любой магазин работает прежде всего на свою прибыль. Понятие совести у каждого своё. Хорошо бы ещё профессионализм иметь и на конкретно поставленный вопрос давать исчерпывающий и достоверный ответ.
  18. Ну да, в 350 ограничения убрали, а стоил он прилично подороже 315, хотя и функционал победнее. Силовая это позволяла. Значит в 315 силовую впритык сделали, больше из неё не выдавишь. Поэтому и не убирают.
  19. Дугу обрывает, так у него нормального форсажа дуги нет. А что помер - ну не повезло . Или повезло . Бывает , они годами живут. Но я бы рекомендовал держаться от Ресанты подальше.
  20. Однозначно! Беспородный. Ему красная цена на сегодняшний день - сотка. Сварог Е 202 до 130 стоит, Гроверс 145 - 155, а за это " хау ноу" заряжают 190 . Если убрать обман из описания и учесть его откровенные глюки , ну за сотку, по бедности, ещё можно взять. . Если на нормальный не хватает.
  21. Нет причин не доверять только одному человеку - Алексею @tehsvar. А менеджерам - . И не потому, что у них есть желание обмануть. Просто во многих вопросах они не компетентны. А показывать свою некомпетентность нельзя - на продажах скажется. История с Эверластом тому наглядное подтверждение. Да , деньги за аппарат вернули без разговоров, но время, суета, потери на курсе рубля, всего этого можно было избежать, ведь вопросы задавались до покупки. И ответ был однозначный - всё соответствует. А когда носом в несоответствие ткнули, тогда удивились. Кстати говоря, речь всё о том же Сварыче.
  22. Купили клубнику. В ней веселые улитки
  23. @tehsvar, Так нафига ему ещё один Гроверс? Гроверс прекрасно работает, Эверласт он брал исключительно потому, что у него заявлен ток 320 ампер на всех режимах. А там , сплошной обман. Он тебя каждый день добрым словом вспоминает, с новой прошивкой гораздо удобнее работать. Кстати, спада со ступенькой в Эверласте нет. Много чего нет. В смысле, отлажена? Настройку параметров импульса нормальную сделали? Ограничения по частоте убрали? Если на сайте инструкция есть, сейчас почитаю. Ну, извини . Голова сейчас другими делами занята. Гроверс просто, для сравнения, рядом был. Может клещи токоизмерительные брешут, мало ли. У Гроверса всё чётко, а у Эверласта бардак полный. Почитал. С импульсом ситуацию поправили. Почти. Ели бы не 5% минимально сделали, а три, было бы самое то. 5% - это 1 герц при длительности 50 мс. А желательно хотя бы 0,6 - 0,7. На алюминии это нафиг не надо, а на тонкой нерже очень полезная вещь. И ограничения по частоте никак не уберут. Обидно, да . А ступенька на спаде есть? Кстати, а при включении он на регулировку какого параметра выходит - который перед выключением был установлен или как и было, на предгаз?
  24. Ой ли? . Вы думаете, производителю вернули? Здесь продали.
  25. Продавцы сильно удивились, почему до сих пор никто на это внимание не обратил. А мы удивились, почему продавцы на это внимания не обратили, хотя этот вопрос перед покупкой поднимался.
×
×
  • Создать...