Сообщений в теме: 2422

[chdv1971]

Это всё понятно, из него же потом лепить надо. Я даже чебуреки не леплю. Тесто и фарш делаю и жарю . А лепит жена. То же и с пельменями.

Всё с возрастом и опытом меняется . Многое уже физически не могу, зато опыт уже ни в какие "варота" не влазит. Тесто не любил раньше- особенно выпекать. Сейчас милое дело. Духовка высший класс, все равномерно выпекается. Как вспомню газовую духовку- это мрак. И этот разгром на кухни при изготовлении теста. Сейчас даже муки нигде не просыплю .  

Батька мой- принципиальный коммунист и правильный человек  в 90е годы научился самогонку гнать.  Так что "никогда не говори никогда".

[chdv1971]

Правда стал малую механизацию использовать, чтобы не напрягаться

Поэтому многие мужчины вторглись на кухню, а многие женщины сели за руль(стало легче). Непонятны только первопричинные следствия . То ли тётки уехали и жрать нечего стало, то ли мужики перестали уставать на работе и у тёток появилось время и деньги по магазам кататься.

Сообщение отредактировал chdv1971: 26 Апрель 2020 08:44

[Lohus]

Ну не скажи, мужики давно причастны к готовке еды и шеф-поваров среди них явно больше(по стереотипу так точно).

[SergDemin]

Всё с возрастом и опытом меняется

что то я, естественно, слеплю. Но что это будет?  . Пробовали уже. Тёща лежала, жена за ней смотрела.  Надо было чебуреков нажарить.  Про дизайн разговора не было, лишь бы не разваливались.  Не смог. Хорошо,  тогда ещё можно было тёщу на пару часов одну оставлять, жена пришла, в темпе нажарили и бегом назад. Вт так, даже форс-мажор не помог.  А опыт, опыт  то есть, толку нет  . 

 

Как вспомню газовую духовку- это мрак.

Да , печь в электрической лучше. Но газовый гриль я на электрический не за какие коврижки не поменяю.  Новая газовая немного моросила, низ пережигала,  я разобрался, в чём проблема.  Лишние дырки фольгой позатыкал, сейчас хорошо печёт. Правда, если грилем пользоваться, затычки надо вынимать.  Надо ещё терморегулятор чуток подстроить, да за осетинские пироги браться.  А то в Осетии живем, а пирогов не делаем, как то не логично. 

[chdv1971]

Ну не скажи, мужики давно причастны к готовке еды и шеф-поваров среди них явно больше(по стереотипу так точно).

Ну тут простое объяснение . Среди рабочего люду поварское дело считается женским как бы делом. Поэтому мужики выбирают энто дело по призванию. У женщин это просто профессия или можно сказать ремесло. То что может прокормить.

[supoplex]

Надо ещё терморегулятор чуток подстроить, да за осетинские пироги браться.

Фетчин, капустчин, цахарчин? 

Тёща жила в Осетии, собственно у меня жена там и родилась. Угощался, паличики оближешь!

[Lohus]

Я всё-таки её у нас нашёл. К дезинфекции готов!

[круазик]

К дезинфекции готов!

И мне, мне парочку...

[supoplex]

К дезинфекции готов!

 

У нас уже давно такую вот производят:

Было дело дегустировал. 

[Lohus]

круазик, далековато... А почтой такие вещи доходят? Понятно, что по правилам не положено. Да и почта сейчас в этих условиях ничего не пропускает. Вроде в Казахстан по работе посылали документы, а письмецо вернулось - типо карантинные меры.

 

supoplex, у нас специально под корону выпустили там штампик на этикетке, даже инструкция есть как пить и руки дезинфицировать, я в теме про ковид

рассказывал.

[supoplex]

А почтой такие вещи доходят?

Кстати у меня жена как то почтой заказывала ликёр из Голандии. Но то тут... 

[круазик]

далековато... А почтой такие вещи доходят? Понятно, что по правилам не положено.

Не надо Дима,я так на "поржать". Спирт на 96 достану, " чачу" на употребление ,я знаю у кого взять, самогон... обращаются нерж сварить.

типо карантинные меры.

Но кит-комплект пришёл.Да я тут "мавра" дорабатываю,со скрипом, но доставили. 

[Goodwin 359]

Я всё-таки её у нас нашёл. К дезинфекции готов!
IMG_20200426_174938.jpg
IMG_20200426_175022.jpg

Мы едем к вам)))

[круазик]

Мы едем к вам)))

Стопе,самолёт на рулёжке, счас подъедем.

[Lohus]

на 96 достану,

Да я вообще по крепким напиткам не очень, и эту больше по приколу взял.

Для дезинфекции у меня "головы" отец дал, и основной продукт есть, на всякий случай.

[Lohus]

едем

так вроде только лесными тропами можно проскочить и те говорят перекопали

на рулёжке

если только этот вариант.

 

Кабы завтра успели - вообще интересно бы вышло.

 

Эх, время сейчас мутное, что даже с родителями только по телефону общаемся

[Goodwin 359]

так вроде только лесными тропами можно проскочить и те говорят перекопали
если только этот вариант.

Кабы завтра успели - вообще интересно бы вышло.

Эх, время сейчас мутное, что даже с родителями только по телефону общаемся

Времена настали смутные, вы правы. Неспокойно нынче, "царь" этот конченый опять что то со своей опричниной что то мутит. Я свой напиток делаю дома 50-52 градуса, употребляю 0,7 в лицо под хорошую закуску спокойно, без пагубных последствий.

[круазик]

так вроде только лесными тропами можно проскочить и те говорят перекопали

Хмм,вроде партизаны  Белоруссии  самыми "крутыми" были, и книги о них писали,вот по книгам и " прибудем".  

[chdv1971]

Я всё-таки её у нас нашёл. К дезинфекции готов!

Странный напиток .  Снаружи никто применять не будет. Внутрь есть и получше. Разбавлять смысла нет. Хотя .  В последнее время хожу в мастерскую пешком(25мин). Давно заприметил в одном переулке бичей трущихся около одного дома. Мож пункт приёма.  Компашки по вечерам. Стоят чего-то ждут. И неделю назад тайна раскрылась. Видать у этой братии стало туговато с налом в последнее время в связи с известными событиями(люди от них шарахаются). Один подошёл с вопросом типа ты на точку идёшь? . Потом ещё парочка просила волшебную сумму в 60коп. Я уже напрягся. Мож и я на них стал похож(за своего принимают). И тут до меня дошло.  Где-то централизованно бухают. Позвонил знакомому, который в этом квартале живёт. Там наливочная. Бичи приходят и им там сразу наливают спирт. Без выноса внаружу. Порция 60 коп. Точка давно существует. По РБ меркам это как то не мыслимо. Закладчиков на лету ловят, а эти как в ресторане. Разве что ириски не подают на подносе .   

[chdv1971]

Хмм,вроде партизаны Белоруссии самыми "крутыми" были, и книги о них писали,вот по книгам и " прибудем".

Партизаны уже не те. Чем дальше в лес, тем толще партизаны .