Перейти к содержанию

Точмаш 23

Мастер
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    4 880

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    277

 Тип контента 

Сообщения, опубликованные Точмаш 23

    Скорая техническая помощь, вопрос-ответ.

    в Скорая техническая помощь

    Опубликовано

    @NeSvarchik,

    Вынесите баллоны на улицу. Откройте вентили и стравите газ до еле слышного шипения  -небольшое остаточное давление в баллоне должно остаться - может быть, кто-то будет использовать их в дальнейшем по назначению. Поставьте баллоны на место, и не мучайте себя и других.

    Поржать #6

    в Курилка

    Опубликовано

    Лето, тихие зеленые дворы, окна нараспашку, в одном из домов на втором этаже гуляет свадьба. "Пипл" видно простой — поют русские народные, мешают дешевую водку с портвейном. Вдруг песни прекратились, звон разбитой посуды, бабы орут, ну короче ясно — драка. И что там у них произошло не знаю, но вроде как по воплям, спер мужик со стола бутылку и пытался ее сухим пайком с собой утащить. Ну мужику бьют морду, выволакивают на балкон, благо этаж второй и под балконом кустики-цветочки, и раскачав на раз два три скидывают на этот огород. При этом падение его производит впечатление неизгладимое — прыжки в воду с трехметрового трамплина, тройное сальто прогнувшись. Лежит он не двигается, треснулся то капитально, другой на его месте сломал бы себе чего, а народ снова за стол, песни петь и т. д. Через некоторое время мужик встает (правда встает это сильно сказано, вертикальное положение он принимал минут пять да так и не принял, видно здорово нарезался) и так это ползет к парадной, заходит и снова в ту квартиру. Звонок. Радушный громкий голос в прихожей: — Семен! Ты где е[ж]тваюмать ходишь? Мужики, Семен пришел!!! Громкие вопли: — Штрафную ему! Штрафную! Свадьба продолжается. anekdotov.net

    • Upvote 6

    Кризис нам нипочём :)

    в Курилка

    Опубликовано

    Шприцуют вовсю! Качество продуктов питания снижается прямо на глазах
    Стараясь не отпугнуть покупателей высокими ценами, производители либо уменьшают вес упаковки, либо накачивают содержимое дешевыми ингредиентами
    Имитация ветчины

    О том, что происходит сегодня в отечественных продовольственных магазинах, знают все, но крымский журналист Виктор Ядуха, решил обобщить свои наблюдения на этот счет и опубликовал вот такой любопытный перечень:

    Ассортимент колбас в местных Metro сократился раза в три, если не больше.

    Сыр «Ламбер», еще осенью вполне приличный, теперь - безвкусная липкая глина, в которой вязнут все ножи. Валялся в холодильнике, пока не выкинули

    Сливочное масло «Джанкойское», купленное за 850 руб/кг в приличном магазине, оказалось чистейшим маргарином. Оказывается, так можно.

    Кефир Activia из единственной на полуострове сети магазинов шаговой доступности «Пуд» вызвал симптомы острого отравления у двух человек и был выброшен. Дата производства - свежий.

    Два из трех лимонов, купленных там же, оказались поражены какой-то твердой гнилью, неразличимой, пока не разрежешь

    Неизменно вкусный ржаной батон «Покровский» местного производителя «Царь-Хлеб» потерял запах тмина, стал мгновенно черстветь, а главное - вызывать изжогу. Брали каждый день, теперь не берем

    «Копченая на черешне» колбаса фабрики «Дружба народов»: вместо привычного рубленого мяса и аромата натуральной копчености - резиновая, нашприцованная рассолом имитация ветчины.

    Печенье «Американо», купленное в постоянном месте, до такой степени утратило знакомую пластичность, что при укусе разлетается по всей комнате. Дата выпечки: свежее.

    «И все это - за один месяц. О причинах рассуждать не хочу, они очевидны. Если раньше окружающие нас духовные симулякры можно было хотя бы заесть натуральной едой, то сейчас поиски настоящего и тут превратились в непреодолимый квест по джунглям фуфла.» - завершает свой обзор Ядуха, а его читатели добавляют, что то же самое происходит во всех магазинах страны.

    Лучше меньше да лучше

    Чтобы пояснить, как конкретно производители продуктов питания добиваются таких «успехов», приведем характерный пример.

    Известно, что они используют два метода, чтобы сильно не шокировать новыми ценами покупателей:

    — Производят продукт в упаковке меньшего объема, но с тем же ценником.

    — Заменяют дорогие ингредиенты более дешевыми для снижения себестоимости товара. Например, используют недорогой растительный жир или заменяют животный белок соевым изолятом. Чаще всего происходит замена качественного мясного белка более дешевым.

    «Россия вообще отличается соотношением «цена-качество» продуктов от всего мира. У нас очень прожорливые торговые сети, наценки которых особо не регламентируются. И человек, покупая колбасу с куриным фаршем в составе, недоумевает, как она умудряется стоить, как самолет.

    Для сравнения, в Германии можно изготовить что угодно, но в изделии соответствующим нормативам по белку будет считаться только миозиновая составляющая (миозин — один из главных компонентов сократительных волокон мышц).

     

    У нас же отменили все ГОСТы. Исключение составляют некоторые колбасы, но прежние советские стандарты на них существенно ослаблены. Народ настоящую колбасу теперь и сам есть откажется…» - отмечает в своем канал блогер Александр Горбунов.

    Кстати, несколько лет назад эксперты провели такой необычный эксперимент: один из колбасных заводов на одной из выставок изготовил легендарную «Докторскую» колбасу по классической рецептуре: 30% говядины, 65% нежирной свинины, 5% яичного порошка, сухое молоко и специи. Но потребителя это не впечатлило! Особенно внешний вид. Ни розового цвета, (его дает нитрит натрия), ни гладкой текстуры (ей способствуют эмульгаторы и стабилизаторы). Вот и получается, что сегодня российские производители шприцуют даже цельномышечные продукты вроде буженины и карбоната. Их видно по выделяемым под вакуумной упаковкой влаге и рассолу.

    В российских йогуртах используют «Мясной клей»

    И еще один весьма показательный пример. Как известно, генно-модифицированные организмы находятся в нашей стране под запретом, однако ГМО-фермент трансглютаминаза обнаруживается в 10% российских продуктов. А в 2019-2020 годах его находили в 35% мясных, рыбных, хлебобулочных и молочных изделий, сообщает Газета.ру.

    Эту трансглютаминазу называют еще и «мясным клеем», она представляет собой фермент, который в нашем организме естественным образом «сшивает» глютамин и лизин, пояснил в интервью заместитель генерального директора компании «Хема» Павел Петухов. Первыми искусственно его научились получать японцы еще в 1969 году с помощью ГМО. Вот эта-то дешевая искусственная трансглютаминаза и склеивает мясной и рыбный фарш, куски мяса, рулеты, не давая колбасе разваливаться при разрезании.

    Безопасным этот фермент назвать нельзя. Петухов рекомендовал быть особенно осторожными с ним людям с целиакией, генетической непереносимостью глиадина или глютена. Он также выделил возможные последствия от употребления трансглютаминазы:

    — Образование микроспаек и нарушение работы слизистой оболочки кишечника — при поедании, то же самое в легких — при вдыхании (фермент применяется в порошке). Притом поваров и работников пищевых предприятий о последствиях никто не предупреждает.

    — Возможная аллергия на ГМО-белок.

    — Непредсказуемая реакция организма на различные гормоны роста и прочую химию, о которой производители ГМО-фермента умалчивают.

    Также трансглютаминазе приписывают болезнь Альцгеймера, но доказать это еще не успели.

    По словам Петухова, белок деактивируется при его нагреве до температуры 65°С в течение 40 минут. Но так не делается ни на одном колбасном производстве. Чего уже говорить о йогуртах, твороге и сырах, где такие температурные воздействия вовсе не предусмотрены.

    В йогурты трансглютаминаза добавляется для того, чтобы белки не уходили вместе с сывороткой — она нужна для удержания, стабилизации. Структура продукта становится плотнее.

    У производителей йогуртов два варианта:

    — Приобрести качественную закваску, стоимость которой — в районе 1,5 тысяч рублей за тонну. Для изготовления нужны хорошее молоко и идеальные условия.

    — Приобрести закваску за 100 рублей и трансглютаминазу за 100 рублей. На выходе будет то же самое, даже при использовании восстановленного молока.

     
     
     
     

    Это на ночь глядя..

    Мука под микроскопом
    • Upvote 1

    Поржать #6

    в Курилка

    Опубликовано

    Ползет пьяный мужик вокруг колодца и тихо бормочет: — Если через пять минут этот забор не кончится - надо будет перелазить... 

     

    — По экономическому определению бедности: если половина или больше реальных доходов уходит на еду, то вы — бедный. — И что делать, как выбираться из бедности? — Жрать меньше, очевидно же. 

     

    — Место рождения? — Город Горький. — Место жительства? — Нижний Новгород. — Причина переезда?. 

     

    Пpоизводственная гимнастика для pаботников банка. Pадио говоpит: — Hоги на шиpине плеч, pуки за голову, лицом к стене... anekdotov.net

    • Upvote 1

    Записки начинающего сварщика

    в Ручная дуговая сварка — ММA

    Опубликовано

    Что собой представляют эл. ЦЧ4.

    Сердечник из низкоуглеродистой стали. В обмазку эл. введен феррованадий. Зачем нужен ванадий?

    Ванадий является сильным карбидообразователем. В сварочной ванне углерод в первую очередь образует карбиды с ванадием, затем с железом. Теоретически ванадий должен связать весь углерод.  Образуются мелкодисперсные карбиды ванадия, матрица металла шва ферритная, пластичная. Карбиды ванадия в шве распределены равномерно. Шов собой представляет 10% ванадиевую сталь. 

    Предназначение эл. ЦЧ4. Заварка дефектов в чугунных отливках; сварка трещин на связях в толстостенных отливках; сварка чугуна со сталью.

    Эти эл. не стоит использовать для сварки трещин тонкостенных чугунах. Неплохие результаты дает сварка каких-либо отломанных частей чугунных деталей, где не будут возникать внутренние напряжения, к примеру, как сварка трещин в блоках ДВС. Желателен подогрев.

    А что касается сварки ст.3 эл. ЦЧ4, то если они предназначены для сварки чугуна со сталью, то сталь со сталью сварят тоже)...вопрос в цене и целесообразности.

    • Upvote 7

    Сварка чугуна ТИГ-ом

    в Аргонодуговая сварка — TIG

    Опубликовано

     

     

    А если её запаять ? Вокруг трещины сделать ванну, трещину разширить домкратом , промыть химией ,и- или  пропилить трешину алмазной струной и пропаять  "спец припоем" ? Спаяется или нет , с достаточной прочностью ? 

    Пайка чугуна иногда оправдана, но не в этом случае. 

    • Upvote 1

    Поржать #6

    в Курилка

    Опубликовано

    — Я вчера заснуть не могла. В момент засыпания мозг выдает в глаза яркую белую вспышку и я просыпаюсь. — Это тараканы в голове фотоаппарат купили! 

     

    18-летняя девушка провела ночь с 40-летним мужиком. Наутро рассказывает подружкам: "С ровесниками больше никогда — представляете, час прелюдии, час ceкса, потом всю ночь стихи читал! ". А он приятелям — "Ну, все как обычно, час не вставал, час не мог кончить, потом бессонница…". 

     

    Вернулась-не перепихнулась..... Ой не так..... Ааааааа, Вспомнила: Явилась-не запылилась! 

     

    Отшлепал сегодня за баловство четырехлетнюю дочку. Через какое-то время она ко мне подходит, залезает на колени, обнимает за щеки, целует меня в нос, в глаза и говорит мне: — Я так люблю тебя... Я весь расцвел. Сижу улыбаюсь, и тут она мне заявляет: — Не стыдно теперь, когда такая маленькая девочка тебя так любит, а ты ее по жопе, по жопе?... anekdotov.net

    • Upvote 4

    Поржать #6

    в Курилка

    Опубликовано

    — Давайте поспорим о чем-нибудь? — Зачем? — Хочется вам набить рожу, но повода пока не нахожу. 

     

    Только что поймал с первого раза рукой муху, за которой кошка гонялась полчаса, и швырнул ей под нос. Судя по взгляду она впервые меня зауважала... anekdotov.net

    • Upvote 3

    Пайка алюминиевых радиаторов

    в Радиаторы и интеркулеры

    Опубликовано

    Радиатор испарителя Шевроле.Лет пять назад уже паял этот радиатор, но там была незначительная течь  вверху бачка. В этот раз течь внутри в том же месте, но в середине стыка. Конфигурация трубок не позволяет увидеть место пайки. Пришлось вырезать соту ,чтобы улучшить доступ, но ..сразу не удалось перекрыть, а дальше смысла нет. Удалить соту на три четверти, чтобы улучшить обзор? .все равно неудобно. Вскрыть бачок сверху, но стружка попадет во внутрь. В принципе можно,но надо тщательно промыть и продуть.

    Дело в том, что таких радиаторов в наличии уже нет, а если заказывать, то конец августа. 

    Нашли новый подходящий радиатор Хундай 250/250/60. Трубки переварил и это какое-то  решение проблемы. Трубки перепилить ножовкой. Стружку удалить ватными палочками.  Опрессовка 14ати.

    post-14015-0-79176200-1656390343_thumb.jpg

    post-14015-0-37223100-1656390485_thumb.jpg

    post-14015-0-85942400-1656390591_thumb.jpg

    post-14015-0-37019000-1656390701_thumb.jpg

    post-14015-0-65785800-1656390796_thumb.jpg

    post-14015-0-17017800-1656390976_thumb.jpg

    • Upvote 7

    Поржать #6

    в Курилка

    Опубликовано

    Жена: — С мужем мы живем душа в душу, все у на замечательно: не ругаемся, ни ссоримся. Полная идиллия. А все из-за того, что я делаю только то, что у меня написано в гороскопе на сегодняшний день. Муж: — С женой у нас все нормально. Потому, что она решила жить строго по гороскопу. Подписалась на рассылку. Я как об этом узнал, взломал ее почту и стал составлять гороскоп для нее сам. 

     

    Дожить до пенсии — мечта. Прожить на пенсию — искусство! 

     

    Плывет черепаха, на ее спине — змея. "Сброшу — укусит" — думает черепаха. "Укушу — сбросит" — думает змея... А со стороны крепкая женская дружба. 

     

    — Что будет делать кошка, если собаку намазать валерьянкой? anekdotov.net

    • Upvote 2
×
×
  • Создать...