Чтобы не вносить сумбур. Переключателем регулируется именно напряжение, от которого зависит длина дуги, и, соответственно, глубина провара. А регулировка тока осуществляется скоростью подачи проволоки. Кстати, на многих аппаратах на ручка регулятора подписана "ток", хотя на самом деле меняет скорость мотора подачи. В П/А жёсткая ВАХ, т.е. установленное напряжение почти не зависит от тока.