А че их разузнавать? У нас есть человек, который знает про рыбу ВСЕ и даже чуть больше...
С тебя - немного информации об условиях ловли и видах рыбы, как запрет кончится (10-15 июня) - соберусь в гости!
Коптим рыбку!
Создана
Dmitry1962
, 16 Май 2016 11:05
Сообщений в теме: 29
#21
Dmitry1962
-
- Участник
- Cообщений: 542
- Город:Москва
Отправлено 17 Май 2016 09:18
#22
штурман 001
-
- Участник
- Cообщений: 2 501
Своих не бросаем...Пленных не берем...
- Город:Рязанская область
Отправлено 17 Май 2016 09:28
С тебя - немного информации об условиях ловли и видах рыбы, как запрет кончится (10-15 июня) - соберусь в гости!
Сбрось в личку, какая именно нужна информация, в ловле рыбы не бум-бум,последний раз ловил уклеек лет 40 с лишним назад...а еще пескарей банкой...)))
#23
AnSm
-
- Гость
- Cообщений: 4
- Город:Владимирская обл. Собинка.
Отправлено 21 Май 2016 19:47
Эх раззадорили с рыбой. Я хоть и не сварной, но рыппку люблю! 
И копчу всю подряд. Я рыбу всегда чищу. Жене нравится копченая шкурка. Так как солю непосредственно на месте примерно полчаса, то делаю надрезы по телу, чтобы усолела.
1 мая нынешнего года. Эт так мы с женой коптить и уху варить ездим.
Закладка. Пара карпиков живых и окунь морской.
Ну и готова вкуснятинка.
Такую коптилку-мангал подарил сын на Новый год. Вот и опробовали. До нее были самоделки, но прогорели. Собирался в этом году новую делать, да вот сын подарил.
Сообщение отредактировал AnSm: 21 Май 2016 19:51
#25
штурман 001
-
- Участник
- Cообщений: 2 501
Своих не бросаем...Пленных не берем...
- Город:Рязанская область
#28
AnSm
-
- Гость
- Cообщений: 4
- Город:Владимирская обл. Собинка.
Отправлено 23 Май 2016 07:48
а то пропал что-то.
Я с ним не контактирую. Потому не знаю. 
#29
штурман 001
-
- Участник
- Cообщений: 2 501
Своих не бросаем...Пленных не берем...
- Город:Рязанская область
#30
laguna
-
- Участник
- Cообщений: 349
- Город:Тарту, Эстония
Отправлено 16 Май 2017 22:22
Популярное сообщение!
Перелистывал форум и наткнулся на интересную тему 
, но как то забытую... Ок, освежу маленько фотографиями, правда оговорюсь сразу - я не рыбак, но коптилка и копчёности - моих рук дело 
Фотографии выборочные, нескольких лет, но дело ооочень вкусное! 
Эти две - уже в этом году сделанные, а вообще таких было 6 штук! Сыну рыбак подогнал свежих лещей, он и привёз их к нам на дачу, где рыбки и попали в коптилку 
Ранее были и такие "изделия" в нашей кухне
В общем, приятного (аппетита!) просмотра! 
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей
