Кажется вы путаете с основными. На рутиле всегда шлак покрывает ванну, за исключением если черезмерно наклонить электрод, повысить ток, увеличить дугу. Что не всегда есть правильно. При перпендикулярным положении электрода, шлак покрывает ванну и её видно лишь по краям за электродом, что вполне достаточно, и шов более мелкочашуйчатый. Про вертикал... Речь шла за рутил, при чем тут уонии? На толстом металле для понимания процесса проще в том, что можно менять диапазон тока, наклон и прочее без опасения прожеч. Анализировать проще где как вёл электрод и что из этого вышло