Перейти к содержанию

Мангал-коптильня своими руками из газовых баллонов


Рекомендуемые сообщения

Уже скоро всё будет понятно , сделать нужно к майским праздникам. Если ни каких форс-мажоров на работе, думаю уложусь.

УДАЧИ!!!

  • Upvote 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

post-18230-0-34870200-1461044798_thumb.jpgpost-18230-0-88059500-1461044805_thumb.jpgpost-18230-0-98095400-1461044817_thumb.jpgpost-18230-0-21467500-1461044830_thumb.jpg                                                                                                  добрый день всем . в прошлом году решил тоже себе на дачу сделать мангал из баллона, вот что получилось:

post-18230-0-50749100-1461044841_thumb.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

http://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifDSCN1753.JPGhttp://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifDSCN1748.JPGhttp://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifDSCN1756.JPGhttp://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifDSCN1750.[attachment=94577:DSCN1760.JPG                                                                                                  добрый день всем . в прошлом году решил тоже себе на дачу сделать мангал из баллона, вот что получилось:

Просто и со вкусом! Спасибо за идею с украшением, благо проволоки всякой хватает.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 месяц спустя...

Из трубы диаметром 20 мм и прутка 12 мм  изготовил шарниры , трубу нарезал по 50 мм , пруток по 130 мм . Пруток  согнул под углом 90 градусов ,поделив его на 50 и 80 мм, предварительно нагрев сваркой. Такой люфт не случаен : при температурных изменениях , он будет компенсировать перемещения люка.

http://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм11.jpghttp://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм12.jpg

 

Далее приварил люки.

http://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм13.jpg

 

Дымоход сделал из трубы диаметром 76 мм, он будет съёмный , так как не войдёт в автомобиль, поэтому соединяется с отводом через муфту из трубы 89 мм , уменьшеной до плотной посадки на 76 мм трубу.

http://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм14.jpg

 

В дымоходе тоже будет заслонка, для этого в трубе просверлил два отверстия диаметром 14 мм , расположенные в 20 мм от края и одно напротив другого. Осью послужит прут 12 мм , в прутке просверлил отверстие под шплинт, который будет через шайбу держать пружину в напряжении, что позволит оставаться заслонке в заданном положении.

http://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм15.jpghttp://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм16.jpghttp://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм17.jpg

 

Ещё на дымоход установил козырёк из куска 89 мм трубы , разрезанной вдоль пополам.

http://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм18.jpg

 

Теперь дымоход нужно установить , для этого отвод прихватил в нужном месте и обвёл маркером, вырезал болгаркой отверстие и подогнал под отвод.

http://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм19.jpghttp://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм20.jpg

 

Далее собранный дымоход прихватил в одном месте , примерно точно выставил и обварил.

http://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм21.jpghttp://websvarka.ru/talk/public/style_images/master/attachicon.gifм22.jpg

 

Продолжение следует ...

Всем здравствуйте! Прошу прощения за длительный перерыв , завал на работе и огород. 

 

Зачистил от краски, нагнул закарючек и немного украсил ими , также согнул уши для ручек и приварил.

post-17111-0-32448200-1464367810_thumb.jpg post-17111-0-14014900-1464367836_thumb.jpg post-17111-0-45023200-1464367846_thumb.jpg

 

К ушам приварил шайбы для крепления ручек.

post-17111-0-64304700-1464367857_thumb.jpg

 

Для того чтобы колосники не перемещались при перемешивании углей приварил упоры из прутка.

post-17111-0-59634500-1464367878_thumb.jpgpost-17111-0-32640100-1464367892_thumb.jpg

 

К шарнирам приварил упоры для ограничения открывания люков .

post-17111-0-32928500-1464367900_thumb.jpgpost-17111-0-48846500-1464367907_thumb.jpg

 

Из трубы 30 х 30 мм квадратного сечения приварил  направляющие для установки съемного столика и из трубы 25 х 25 мм изготовил кронштейн для столешницы.

post-17111-0-17806700-1464367915_thumb.jpgpost-17111-0-73116500-1464367926_thumb.jpg

 

Настало время покраски . Покрывал изделие черной термостойкой краской в аэрозольных баллончиках ( до 650 градусов ), ушло четыре штуки .

post-17111-0-72448700-1464367938_thumb.jpg

 

Далее прикрутил на кровельные саморезы ручки , которые сделал из черенка для лопаты и просверлил отверстия для крепления столешницы к кронштейну , и собственно прикрутил ее на саморезы. Столешница 300 х 600 мм.

post-17111-0-40473200-1464367961_thumb.jpgpost-17111-0-73541200-1464367972_thumb.jpgpost-17111-0-04693500-1464367983_thumb.jpgpost-17111-0-46950700-1464367989_thumb.jpg

 

Ну вот мангал-коптильня готов , в кратце расскажу о принципе действия : Коптильня горячего копчения . В дымогенератор загружаются сухие дрова или древесный уголь для шашлыков и разжигаются , потом сверху засыпаются опилками, заслонкой дымогенератора  регулируется подача воздуха и соответственно интенсивность тления опилок.

post-17111-0-97668500-1464367996_thumb.jpg

 

В режиме копчения из мангала извлекается колосник , закрываются заслонки и устанавливается решетка для размещения продуктов , которые будут коптится .

post-17111-0-83609400-1464368004_thumb.jpg

Заслонкой в трубе регулируется тяга, от которой зависит интенсивность тления и температура копчения . Термометр друг сказал , поставит сам , если будет нужда.

 

С шашлыками думаю все понятно.

post-17111-0-89371000-1464368012_thumb.jpg

 

post-17111-0-43678200-1464368022.jpgpost-17111-0-51308200-1464368031_thumb.jpgpost-17111-0-38809200-1464368060_thumb.jpgpost-17111-0-32551700-1464368070_thumb.jpgpost-17111-0-85385100-1464368080_thumb.jpgpost-17111-0-35432000-1464368089_thumb.jpg

 

На этом все . Всем спасибо ! Всем Удачи!

  • Upvote 6
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...