Aspentech
-
Постов
37 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Блоги
Загрузки
События
Сообщения, опубликованные Aspentech
-
-
Разливал на медни винишко черноплодное. Решил заснять этот процесс.
Интересен был не столько розлив, сколько съемка и что из этого получится.
Час работы уместился в 30 секунд. Ругайте))
- 8
-
@Георгий 11, скорее всего давление атмосферное подросло.
-
@Георгий 11, не знаю как ты делал. Если все правильно сделано, третий раз перегонять смысла нет.
Как и головы кольцевать.
-
@Георгий 11, Расскажу как мне думается.
1. Брагу перегнать в режиме дистилляции (голова вниз) до нуля в отборе не отбирая ни голов ни хвостов.
Получится спирт сырец, пить категорически нельзя! Плотность будет процентов 20, можно не разбавлять.
2. То, что получилось (сырец 20%), перегнать в режиме ректификации (голова вверх).
В зависимости от сырья и того, что хочешь получить, отобрать головы (как минимум 10% от АС).
Капля в секунду, если быстрее, то останутся в продукте.
3. Отобрать тело. Тут отбор можно приоткрыть, но так, чтобы температура вверх не пошла.
У тебя есть термометр на 2/3 колонны. ориентируйся по нему.
Как только на нем температура полезла, закрывай отбор. Снизилась - можно приоткрыть.
Но с каждым разом интервалы будут короче.
4.Собрать хвосты. Вот тут делают по разному.
Кто-то дожимает (без автоматики заморочно)
Кто-то просто на этом заканчивает, а то что осталось выливает в каналью.
А кто-то меняет приемную тару и собирает хвосты, которые потом кольцует (выливает в следующую брагу. т.е. прибавить к п.1)
Кольцевать головы, если они отбирались покапельно, кольцевать смысла не вижу. Нет там того что нужно.
@ВалерийВО, покритикуй.
-
Дело, конечно, личное, но я бы хромотограмму сделал для интереса.
Дело не только в высоте, плотность насадки, скорость отбора, сырье... много факторов влияют на чистоту. -
@Георгий 11, крепость не говорит о чистоте. Сдай на анализ.
-
ВалерийВО, полностью согласен, что если основной дефлегматор выставить вверх, то можно регулировать возврат и отбор,
тем самым добиться нужной крепости.
Просто Георгий 11 писал, что пользуется пока в конфигурации как на его крайнем фото (головой вниз), т.е.
без возврата (что проскочило мимо малого дефлегматора, то и сконденсировалось на большом и ушло в отбор).
Так, Георгий?
И это, давайте на ты
-
Георгий 11, я не говорил что ускорит, он скорее замедлит, т.к. часть паров возвращаться будет,
но сырец в результате будет крепче, следовательно места будет занимать меньше.
-
Валерий, согласись, что быстро их отобрать все равно хорошо не получится.
Они же сразу не отходят. Поэтому их и отбирают покапельно, а сколько отобрать рассчитывают в процентном отношении от от абсолютного спирта, содержание которого в браге определить сложно из-за сухих веществ.
Поэтому их (головы) обычно отбираются при втором перегоне (часть можно и при первом).
А первый погон обычно делают до воды (98°С в кубе), с использованием дефлегматора чтобы сырец много места не занимал.
Это я к тому, что дефлегматор при первой дистилляции нужен, но не обязателен.
-
Гергий, рекомендую посмотреть в ютубе на канале алкохимия видос, где автор рассказывает как работает колонна.
По моему доступно и грамотно...
- 1
-
Спасибо, Георгий, за ответ, успокоил)
По моим понятиям физики процесса, дефлегматор нужен только при первой перегонке для укрепления (чтобы сырец места много не занимал).
Для повторной, согласен с Валерием, не нужен (мешает). А доохладитель только чтобы продуктом не обжечься и не пахло сильно (из-за испарения).
-
у меня такой же аппарат
Да, Георгий 11, я видел. У меня вопрос.
Какую роль выполняет перемычка на половину диаметра отвода (там где верхний термометр)
и трубка с краном, идущая вниз от этой перемычки? (пост 281)
-
Промежуточный дефлегматор можно убрать,если основной холодильник поднять вверх
Георгий 11, там корпус дефлегматора перевернут. На третьем фото, как я понял, тонкая трубка это ТСА.
Если приглядеться, к первому фото, то видно трубку возврата над клампом с лева от гильзы верхнего термометра.
-
бестолковая железка
Не очень бестолковая - для укрепления в режиме БК пойдет.
Правда с остальным не понятно. Это РК? Как возврат организован?
-
Гарик, а механизмы для часов покупаешь где-то? Где, если не секрет? Где-то видел часы из корзина сцепления, очень понравилось, хочу для гаража повторить.
-
Спасибо организаторам и спонсору за интересный конкурс! Получил футболочку
- 1
-
вырезаем топку, прихватываем "прихлоп", накладываем дверку затем привариваем петли
для верхней крышки вырезаем круг нержавейки (толщина 1мм), бортик барабана от стиральной
машины в качестве ребра жесткости прихватываем к кругу
Петли сделал такого типа (зачем не спрашивайте, сам незнаю))))
может для того, что бы бочка на боку не каталась))
так выглядит в среднем и открытом положениях
делаем запор
Примеряем всё
Если все хорошо, зачищаем и красим
Подставка может использоваться как козлы (идею стырил у фирмы орегон, за что спасибо ей )
компактно складывается и убирается
Бочка может использоваться как печка
Горизонтальная коптилка или духовка
Противень тоже варил из нержи, только сфотать забыл.
На этом все, всем спасибо за внимание!
- 5
-
Приветствую всех. Отмечусь и я, пожалуй.
Давно хотел мангал для дома сделать, да все как-то руки не доходили.
А тут смотрю, конкурс кстати затеяли, стимул появился
Изначально к мангалу предъявлялись следующие требования:
- должен быть достаточно мобильным
- кроме приготовления шашлыка, можно было-бы использовать как коптилку
- можно было-бы использовать для подготовки углей для барбекюшницы (друзья подарили фабричную)
- т.к. готовим шашлык не часто, не должен стоять памятником (должен быть разборным)
Делать буду для себя из того, что под рукой оказалось, а оказалось достаточно пригодного для моих целей
хламалома )))Небольшая бочка из нержавейки, старые полудюймовые трубы, и как нельзя кстати металлическое корыто, подходящих размеров (650х350х150) толщиной 4мм.
Т.к. сама жаровня переделки практически не требует, будем подгонять остальные модули под ее размеры.
Первым делом нарезаем из труб 6 стоек, две прямые поперечины и три не прямые поперечины))
не прямые для начала складываем вместе и прихватываем по центрам (понятно, что для одинаковых углов)
стенки толстые, и стыки особо не подгонял
отрезав 6 втулок одел их на стойки, выровнял и привалил "галочки"
разогнал и выровнял полученные элементы, затем соединил четные и не четные втулки двумя
парами отрезков профильной трубы 20х20.
Получилась вот такая конструкция
Для жесткости усилил "косынками", а чтобы центральные стойки не проваливались, приварил к ним колечки
из проволоки
Затем разметил и вырезал посадочные места под шампуры, зачистил короб, и приварил по краям втулки
(в качестве ограничителя, или для ручки, или для полочки, ну и т.д.)
Да, все операции выполнялись с применением СИЗ!
Далее приступил к баку. Сначала хотел сделать из черного металла, но потом решил попробовать поэксперементировать с нержавейкой в углекислоте.
Бак был с отверстием на дне и заварен черной заплаткой, поэтому старую заплатку срезал и приварил новую,
красивую, нержавеющую )))
(толщина бака и заплатки 2мм.)
Конкурсная работа №27 в рамках Конкурса сварщиков «Мангал своими руками»
Генеральный спонсор конкурса
ТМ «СВАРОГ» — российский бренд сварочного оборудования.
http://websvarka.ru/images/forum/logo_svarog250.png
- 5
-
-
Хватает только на мотоцикл...))) Коль, бери Уазик дизель...На Авто.ру глянь...
Насчет хантера не знаю, но в патриот (точнее в Симбир) баллон поперек не помещается, только в багажник по диагонали и то в притык.
А вот в додж караван поперек в ноги задним пассажирам замечательно входит.
-
Шикарно. Не надо в таком шашлыки жарить. Переделай его... например в сейф)
- 1
-
Похоже на форму для тротуарной плитки, только отверстия зачем? Под болтики? Может петли по углам?)
-
-
Большое спасибо организаторам и спонсору за конкурс. Некоторые работы очень понравились!. С Новым годом!
С Новым годом! Ваш подсвечник одна из лучших работ. Жаль жюри не дооценило.
- 1
Кризис нам нипочём :)
в Курилка
Опубликовано
Думаю в любом магазине для виноделов/самогонщиков можно найти или самому сделать. Там просто конус внутренний.