Михаил 22

Здравствуйте, уважаемые форумчане! Представляю свой новый мангал. Есть в нем небольшие особенности.

Во- первых, он квадратный, 500х500 мм, а не прямоугольной формы, как обычно. Сомневался изначально в подобных пропорциях, но оказалось удобно

Во- вторых, разборный. Жаровня отделяется от основания, снимаются столики и.т.д. Неразборными остались только ножки.

В- третьих, имеет подъемно- поворотную рамку для шампуров. Думаю, с этим все ясно. Выше-ниже мясо над углями, жар,допустим,  поправить- да,без проблем!

В- четвертых, оборудован колосниковой решеткой (уголок 25х25) с регулируемым поддувом(открывающийся лючок внизу). Вопрос спорный, не каждому такое по вкусу, но я лично другого теперь просто не хочу.

Материал: лист 1,5 (основание), лист 3,0(борта жаровни), уголок 25 (колосниковая решетка), квадрат10 (все остальное).

Очень нравится! Думаю, стоит развить тему и сотворить что-то типа каноэ. Какая марка и толщина матриала, если не секрет?

@POG65, да вроде из чермета шампуров и не бывает. По крайней мере не слышал о таких...

@POG65, на вкус и цвет...

 Такой широкий-не многовато?Мне представлялось в пределах 8-10 мм 

Ну если на каждую из полок уголка придется по 7- 10 мм, то ,думается,  нет...попробуйте 15 для начала, там сами определитесь.

Я кстати делал давно уже шампура из нерж. трубки диам.15, стенка 1,5 распустив ее вдоль. Прилично получилось и жестко. Впрочем, Вы ведь болгаркой не хотите...

А поделитесь ка ,уважаемые мангальных дел сенсеи,еще такой штукой.Обнаружилось что в среде укро-русско-голландско-филипинского экипажа мы никогда не имели простых шампуров.Решил смастерить ,но при нарезке 1мм нержи гильотинными ножницами -нержу заворачивает в трубочку.Бошкой резать-дисков маловато и некрасиво .Как,подсоветуете,малой кровью создать шедевр.Поделитесь,будь ласка))

Маловато, ИМХО, 1мм! Я бы взял как минимум 2. Но если вариантов нет попробуйте сделать Г- образный шампур. Выправьте "штопор" до полосы, положите вдоль в уголок, на нее пруток сверху и простучите равномерно до получения нужного профиля. Ширина заготовки 15-20 мм.

 Сделано из колёсного диска

Умно! Диски- тема благодарная.

@Михаил 22,Оригинально  ! Не встречал такую версию ни разу.

Само собой решилось. Варил давным-давно мангал и когда оставалось прорези сделать последний круг полетел. Зато пружинки под рукой оказались. С тех пор ни о чем другом не заморачиваюсь.

Рискну свой пятак добавить- может и придется кому по вкусу. Со времен царя Гороха пользуемся таким вариантом. Пружины подбираются чуть большего диаметра, на стенку мангала они садятся с перекосом и этого вполне достаточно, чтобы даже полуметровый шампур не кувыркался. Раньше крепили пружины точкой на сварке, сейчас бросили- и так держатся, да и подвинуть при необходимости можно. И еще одно удобство- мясо со стенкой никогда не соприкасается.

Я знаю у ваза 10 есть моторчик малооборотистый,типо шаговый.Какую то заслонку открывает.Может его поставить.

Да проще наверное резистор воткнуть на этом для снижения оборотов.

 

 Сделал себе (?) очередной мангал (сбился со счёта какой) на большую компанию,но и если малым количеством ,то объём можно регулировать.Момент разжигания углей в куче тоже происходит намного быстрее,и расстояние угли-мясо выбирается "на раз".В общем,по-простецки

 

C розжигом углей просто и оригинально- как, впрочем и с регулировкой высоты углей.   Не видел раньше ничего подобного.

Вот интересное увидел, но вроде быстровато крутится

 

 

Да, пожалуй. Но решение, считаю, нормальное- серийное изделие, недорогое и надежное, применено без доработок. Стал бы городить редуктор- усложнил бы конструкцию.

А вот еще вариация на тему... Но фундаментально!:-)

http://youtu.be/da_7knLPTPs

Выложил мангал в видео. Если интересно- прошу.......

http://youtu.be/PZEiWjcr5bw