Немного не понял:что именно тут надо восстанавливать?шейки или сам шнек(перекрывая рёбра или нет?или между рёбрами?).Если ты выбрал в среде защитного газа и автоматика то технология следующая: 1.протачивание восстанавливаемых слоёв до чистого металла 2.наплавку вести на наплавочном станке на базе токарного станка(на бабке стоит протягивающий механизм с катушкой, двигатель в станке малооборотистый, выведена консоль управления сваркой от источника питания, и еще некоторые параметры управления) 3.наплавлять с запасом для последующей проточки 4.вращать в станке до полного остывания для предотвращения деформации 5.далее проточка на токарном станке.