Варил на улице, бывал ветерок. Возможно газа было мало и его сдувало?
конечно и такое допустимо. Но в дешевых аппаратах, дуга плохо тянется, точнее аппарат не успевает адекватно отрабатывать и подводить или отводить проволоку, т.е. держать дугу на одном расстоянии. Поэтому, конечно и ветер тут не допустим и от аппарата многое зависит. Плюс зависит от режима, т.е. толщина изделия и следовательно сварочный ток - скорость подачи проволоки. Вводных данных мало. Но в любом случае, для красивого и ровного шва на протяженных участках, люди делают приспособления либо механизацию сварки. Чтобы меньше было старт\стоп и шов был как можно стабильнее по струнке и по провару.